Kinh nghiệm vận chuyển hàng lạnh

Nhiệt độ bảo quản từng loại hàng lạnh

Nhiệt độ bảo quản hàng lạnh

Mỗi loại hàng lạnh cần một mức nhiệt riêng. Đặt sai nhiệt độ là nguyên nhân chính khiến hàng bị đông đá, mất nước hoặc hỏng trên đường.

Hàng đông lạnh

  • Thịt, cá, hải sản đông lạnh: −18 °C đến −22 °C.
  • Kem: −20 °C đến −25 °C.

Hàng mát

  • Rau ăn lá: 0 – 4 °C.
  • Sữa, sữa chua, bánh kem: 2 – 6 °C.
  • Trái cây nhiệt đới: 8 – 12 °C, tránh quá lạnh.
  • Dược phẩm, vắc xin: 2 – 8 °C ổn định.

Báo rõ loại hàng để Vận Tải Lạnh Băng Sơn cài nhiệt độ trước khi xe đến. Xem thêm bảng giá xe tải lạnh.

Chưa có bình chọn
Chia sẻ

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *